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SALUD Y BIRRAS

Si cada vez que tomas una cerveza te gusta más. Si cada vez encuentras más y más cervezas a tu alrededor.Si cada vez descubres más tipos y variedades de cerveza.Si cada vez las maridas con más alimentos. Si  cada día aprendes que la cerveza tiene una larga historia. Si cada vez quieres conocer más locales donde tomarte unas birras. Y si incluso te ha dado la fiebre del coleccionismo. No temas, aqui tienes un rincón para recuperar tu “salud” alrededor de una “birras“.

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Que cerveza se bebía en………el Titanic

  En esta historia hay cierta nebulosa, cierta niebla parecida a la que debió haber  en la madrugada del 15 de abril de 1912, cuando se hundía en aguas del atlántico norte, el mayor barco construido hasta entonces, el RMS Titanic. La historia es bastante conocida, se ha hablado, escrito y llevado al Seguir leyendo
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Impresiones sobre el BEERMAD 2019

Madrid es una ciudad cosmopolita con una variada oferta cultural, con gran oferta cultural, conciertos, expisiciones, eventos deportivos, tenemos museos de relevancia mundial, grandes citas en sus ferias, tenemos hasta una final de champions y tenemos una feria de cerveza. Por decir algo. Madrid una región donde la vida bulle, donde algo se Seguir leyendo
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American Wheat Ale (Cervezas de trigo al estilo americano)

Vamos a hablar de un estilo bastante reciente que aunque todavía no figura oficialmente como un grupo en la guía oficial de estilos, seguro que en breve lo estará.   Las cervezas de trigo son cervezas de alta fermentación elaboradas con una mezcla de trigo (malteado o no) y malta de cebada. Es Seguir leyendo
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Razones para apoyar a la industria cervecera artesana española

Cuando escribo este artículo estoy confinado en casa por la crisis del coronavirus. Este confinamiento ha alterado nuestras costumbres y nuestro modo de vida. Está por ver todavía la medida de la brecha que esta crisis va hacer en la economía, que en mayor o menor medida  nos afectará a todos. En este Seguir leyendo
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Cata de la Delirium Tremens

Cata de la cerveza Delirium Tremens
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Estilos

Un recorrido por los diferentes estilos de cerveza.

Estilos

Descubre la historia y las características de los principales estilos de cerveza.

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Notas de cata, características organolepticas y demas

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¿Sabias que...?

Historias, datos y anéctotas

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Sumergete en las curiosidades cerveceras.

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Porque los anuncios de cerveza nos dicen muchas cosas de las propias birras pero también de la sociedad, de las personas y de las épocas

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