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SALUD Y BIRRAS

Si cada vez que tomas una cerveza te gusta más. Si cada vez encuentras más y más cervezas a tu alrededor.Si cada vez descubres más tipos y variedades de cerveza.Si cada vez las maridas con más alimentos. Si cada día aprendes que la cerveza tiene una larga historia. Si cada vez quieres conocer más locales donde tomarte unas birras. Y si incluso te ha dado la fiebre del coleccionismo. No temas, aqui tienes un rincón para recuperar tu “salud” alrededor de una “birras“.

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Cuestión de tamaño

23 noviembre, 2019 Carlowski Generalidades de la cerveza, ¿Sabias que...? #brewpub, #cervezaartesana, #cervezaindustrial, #cervezanacional, #craftbeer, #eltamañodelosfabricantes, #nanocerveceria, #pequeñacervecera, #taproom, @aecai, @cervecerosdeespaña

Reflexiones sobre la cerveza y el tamaño de quien la elabora.

Primer jueves de agosto. Dia internacional de las Ipas

2 agosto, 2018 Carlowski ¿Sabias que...?

Según indica el Santoral el 2 de agosto se festejan las siguientes onomásticas: Nuestra Señora de los Ángeles San Betario de Carnuto Santa Centolla mártir San Esteban I papa San Eusebio de Vercelli San Máximo de Padua San Pedro de Osma San Rutilio mártir San Sereno de Marsella Beato Augusto Czartoryski Beato Francisco Seguir leyendo

Ostras y cervezas. Un matrimonio elegante.

28 diciembre, 2020 Carlowski Cervezas Oscuras, Estilos, Historia, ¿Sabias que...? #cervezasnegras, #cervezasyostras, #oystersandbeers, #oysterstout, #stoutyostras, @cervezaselayla, @saludybirras

Vamos a de la relación entre dos conceptos que culinariamente podrían parecer muy alejados, vamos a hablar de ostras y cerveza stout.

Las Brut Ipas

13 febrero, 2019 Carlowski Estilos, La Familia Ipa brutipa

Estamos inmersos en una revolución en el mundo de las cervezas. Desde la aparición en escena de las cervezas craft o artesanas cada año se está experimentando con diferentes ingredientes, procesos, tiempos para elaborar o bien variaciones de los diferentes estilos de cerveza o bien nuevos tipos de cerveza. La verdad es que Seguir leyendo

Cata de Península Puro Tropikal

8 diciembre, 2019 Carlowski Catas, El Rincón de las artesanas #cervezaartesana, #craftbeermadrid, #lagrodapeninsula, #purotropikal, #romanjove, @barcelonabeerfestival, @cervecerapeninsula

Cata de Penisula Puro Tropikal. Una cervecera con mucho que decir.

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Un recorrido por los diferentes estilos de cerveza.

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Descubre la historia y las características de los principales estilos de cerveza.

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