Las English Ipa
En nuestro repaso por la familia de las ipas hoy nos vamos a detener en la madre de todas ellas o mejor dicho en la heredera de las cervezas que…
Un espacio para hablar de cervezas
En nuestro repaso por la familia de las ipas hoy nos vamos a detener en la madre de todas ellas o mejor dicho en la heredera de las cervezas que…
La black ipa, la cerveza oximoronica básicamente podríamos decir que es una Ipa de color negro, incluso en una cata a ciegas deberíamos pensar que es una Ipa normal.
Cada día podemos encontrar más ejemplos de esta variedad de Ipa en las estanterías de las tiendas. Lo importante es iniciarse poco a poco en el lúpulo y cuando estemos…
Además para lograr aumentar este carácter seco probaron una receta que contenía 20 por ciento de arroz, 20 por ciento de maíz y el resto de malta Pilsner. No lo…
Hoy vamos a presentar a un nuevo miembro de la familia Ipa Es un miembro relativamente reciente ya que nació de la colaboración de dos cerveceras estadounidenses y que fue…
Vamos con la segunda entrega para reconocer a todos los miembros de la familia Ipa. En esta ocasión nos vamos a fijar en las Session Ipas, o Ipas de sesión…
La Neipa es el acrónimo de la New England India Pale Ale. Es un tipo de Ipa relativamente nuevo, (Todavía no está en el BJCP (Guía de estilos de…